Trái Cây Mùa Hè Nào Tốt Cho Sức Khỏe?

Trái Cây Mùa Hè Nào Tốt Cho Sức Khỏe?

Trái cây vốn dĩ là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể, bởi trong trái cây có chứa một lượng nước lớn và hàm lượng vitamin cao. Mỗi loại sẽ có công dụng và thành phần dinh dưỡng riêng thích hợp với nhu cầu khác nhau của người dùng. Trong bài viết hôm nay, An Phú Farm sẽ giới thiệu đến bạn top đầu những loại trái cây ưu việt mùa hè tốt cho sức khỏe nhất mà bạn không nên bỏ qua.

Cam

Cam là loại trái cây quen thuộc với tất cả mọi người. Nhắc đến cam, người ta sẽ nghĩ ngay đến làm lượng vitamin dồi dào. Đúng vậy, trong cam chứa nhiều vitamin, chất xơ, rất tốt cho cơ thể đặc biệt là vào những ngày nóng oi bức, một quả cam có thể giúp bạn tiếp thêm năng lượng cực mạnh.

Thành phần chính trong cam gồm có: Các loại vitamin, chất xơ, khoáng chất, các hoạt tính thực vật, nước, carbon. Chỉ số đường huyết trong cam rất thấp giúp khống chế lượng đường huyết tăng cao. Trong cam có thành phần chống oxy hóa và chất xơ, ăn cam thương xuyên sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Cam đỏ Cara Mỹ
Cam đỏ Cara Mỹ

Ngày nay, nhiều người hướng đến việc sử dụng cam hữu cơ để mang lại giá trị sức khỏe cao hơn. Đặc biệt là các loại cam được canh tác tại vườn và các trang trại uy tính được kiểm nghiệm của bộ nông nghiệp cấp phép. Một số vườn cam có thể kể đến như: Vườn cam hữu cơ Măng Đen, vườn cam Năm Hạng, cam trứng hữu cơ,…

Mùa hè nắng nóng, lựa chọn trái cây bạn đừng quên bổ sung cam vào thực đơn detox của mình nhé!

Bơ là một loại quả giàu chất béo với phần thịt quả mềm mịn.Hàm lượng dinh dưỡng trong bơ rất dồi dào, giàu chất xơ, vitamin (E,C,B, K), chất khoáng (kali,đồng). Đặc biệt, trong bơ rất giàu acid béo bão hòa không đơn, chủ yếu là acid oleic, giúp phòng ngừa bệnh tim, bệnh tiểu đường và ung thư. Ngoài ra, trong quả bơ có chất chống oxi hóa cao và có nhiều chất béo nên việc kết hợp hai hợp chất này lại với nhau sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ được carotenoid hiệu quả.

Bơ sáp hữu cơ
Bơ sáp hữu cơ

Ngoài các chức năng trên, bơ còn có công dụng làm đẹp da cho các chị em phụ nữ. Hỗ trợ đắc lực trong việc giảm cân, nếu ăn bơ không thường xuyên. Tuy nhiên, nếu chị em nào gầy muốn tăng cân thì có thể dùng bơ kết hợp với một ít đường và sữa đặc, cách này sẽ khiến chị em cải thiện cân nặng trong một thời gian ngắn nữa đấy. Thêm ngay bơ vào thực đơn trái cây mùa hè của nhà mình ngay nhé!

Dưa lưới

Có thể nói dưa lưới là một loại quả thần sầu với vô vàng công dụng tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa, các vitamin, chất xơ, kali,… đặc biệt với chất điện phân có trong thành phần dưa lưới, khiến loại quả này trở nên cực kì tốt cho tim mạch. Dưa lưới hỗ trợ ngăn ngừa được một số loại ung thư, cải thiện thị lực (nhất là tình trạng thoái hóa điểm vàng cũng như suy giảm thị lực ở người cao tuổi), chống lại bệnh tiểu đường và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Dưa lưới Queen hữu cơ được trồng bởi các kỹ sư nông nghiệp Việt Nam
Dưa lưới Queen hữu cơ được trồng bởi các kỹ sư nông nghiệp Việt Nam

Ăn dưa lưới đều đặn còn giúp ích rất nhiều trong việc làm giảm lượng cholesterol trong máu, điều trị bệnh viêm loét dạ dày, giảm táo bón. Các loại vitamin có trong dưa lưới có chức năng làm tăng khả năng hệ miễn dịch của cơ thể. Dưa lưới có tác dụng loại bỏ sỏi thận, bên cạnh đó, trái cây này còn giúp làm sạch thận do chứa lượng nước cao trong mình.

Bạn có thể sử dụng loại trái cây này để bổ sung năng lượng cho cả gia đình vào  mùa hè nắng nóng. Kết hợp dưa lưới với các loại quả khác để làm trái cây dằm. Hoặc sinh tố dưa lưới cũng là một thức uống dinh dưỡng ngày hè.

Dưa hấu

Dưa hấu trở thành loại trái cây thủ lĩnh của mùa hè khi mà nắng nóng làm bạn mệt mỏi vì mất nước, đổ mồ hôi. Với 92% thành phần là nước, dưa hấu là loại quả giúp giải nhiệt bù nước cực tốt cho cơ thể vào những ngày nắng nóng. Đây cũng là lý do khiến dưa hấu thuộc top thực phẩn khá tốt dành cho người ăn kiêng, bởi lượng nước trong dưa hấu sẽ khiến bạn no lâu và giảm lại khẩu phần ăn. Ngoài ra dưa hấu còn chứa thành phần chống oxy hóa đa dạng, có khả năng ngăn ngừa mức độ ảnh hưởng của gốc tự do, làm chậm quá trình thoái hóa và bảo vệ các cơ quan trong cơ thể

Dưa hấu mặt trời đở sản xuất theo quy trình hữu cơ
Dưa hấu mặt trời đở sản xuất theo quy trình hữu cơ

Đặc biệt, Lycopene trong dưa hấu chính là thành phần giúp ngăn ngừa ung thư đường tiêu hóa. Ngoài ra, dưa hấu cũng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm viêm ở các cơ quan bên trong cơ thể. Lycopene và vitamin C trong dưa hấu còn làm chậm quá trình lão hóa và ức chế hiện tượng thoái hóa mô sụn ở bệnh nhân bị viêm khớp mãn tính.

Dưa hấu chứa hàm lượng chất xơ và nước dồi dào. Những thành phần này đều có tác động tích cực đối với hoạt động của dạ dày và đường ruột. Bên cạnh đó còn giúp duy trì độ ẩm lý tưởng cho làn da, từ đó giúp duy trì làn da ẩm mượt, mịn màng và hạn chế nguy cơ bong tróc, thô ráp.

Với dưa hấu bạn có thể ăn trực tiếp, ăn kèm với các loại trái cây khác, hoặc chế biến thành các loại thức uống như nước ép, sinh tố,…

Thanh Long

Thanh long là loại quả có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải khát thanh nhiệt cực tốt. Vì vậy, đây là loại quả được lựa chọn nhiều nhất vào những ngày hè nắng nóng. Với hàm lượng chất xơ cao, thanh long giúp kìm hãm sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu, góp phần giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt cho cơ thể.

Thanh long ruột đỏ trồng hữu cơ
Thanh long ruột đỏ trồng hữu cơ

Thành phần của thanh long mang nhiều giá trịnh dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng nước cao, giúp giữ ẩm làn da, tránh bị khô nứt và chống lão hóa. Thanh long vốn giàu vitamin C, B1, B2 và B3, cùng với các khoáng chất như sắt, canxi và photpho giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể để tránh khỏi tác động của các loại kim loại nặng và các chất độc khác, thúc đẩy việc chữa lành các tế bào trong cơ thể và giảm căng thẳng stress hiệu quả.

Với thanh long, bạn có thể làm sinh tố, nước ép, salad, chè,…. loại trái cây này ăn kèm đá bào sẽ giúp hạ nhiệt cơn nóng mùa hè cực đã!

Táo

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong mỗi quả táo chứa 95 calo cùng các thành phần: carbon, chất xơ, mangan, đồng, cùng các loại vitamin C, A, K, E, B1, B2, B6 và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thành phần polyphenol có trong táo có thể khống chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Táo Dazzle xuất xứ từ New Zealand, được trồng hết sức cẩn thận , thuận tự nhiên
Táo Dazzle xuất xứ từ New Zealand, được trồng hết sức cẩn thận , thuận tự nhiên

Ngoài ra trong táo có chứa một trong những chất oxy hóa là epicatechin flavonoid, có thể làm giảm huyết áp. Trong mỗi quả táo đều chứa chất xơ hòa tan có tác dụng làm giảm mức cholesterol trong máu của bạn. Đồng thời, ăn táo còn giúp bạn giảm được lượng chất béo dư thừa trong cơ thể.

Ăn táo cũng là một cách giúp giảm cân hiệu quả, thành phần nước trong táo giúp bạn no lâu dẫn đến giảm khẩu phần ăn, thế nên hãy ăn 1 quả táo trước bữa 30 phút nếu muốn giảm cân nhé! Bên cạnh đó bạn cũng nên sử dụng nước ép táo để detox cơ thể vào những ngày nhiệt độ tăng cao.

Nho

Đây là loại quả rất tốt cho sức khỏe, kể cả khi đã lên men. Thành phần Resveratrol có trong quả nho là yếu tố giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là các loại ung thư ruột, ung thư vú. Bên cạnh đó, với hạm lượng kali cao, đây là loại khoáng chất tuyệt vời để duy trì huyết áp khỏe mạnh.

Nho xanh Úc hữu cơ canh tác an toàn theo quy trình Global GAP, chín tự nhiên giòn ngọt
Nho xanh Úc hữu cơ canh tác an toàn theo quy trình Global GAP, chín tự nhiên giòn ngọt

Mặc dù hàm lượng đường trong nho cao nhưng chỉ số đường huyết lại khá thấp nên những người bị tiểu đường không cần phải lo ngại về loại quả này. Ngược lại, đây là giải pháp tốt cho người tiểu đường muốn ăn ngọt.

Bên cạnh đó, trong quả nho còn chứa chất lutein và zeaxanthin có tác dụng làm giảm oxy hóa và tổn thương võng mạc, ngăn ngừa đục thủy tinh thể và duy trì mắt được ổn định. Các khoáng chất có trong nho như canxi, magie, kali, photpho, mangan, vitamin K là những chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe hơn. Và tất nhiên, không thể không kể đến vitamin C – một thành phần tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của bạn.

Xem thêm: Top 5 loại quả giải nhiệt mùa hè cực tốt